Papillon Milano 1990: von Events bis zu Yachten – luxuriöse Gastlichkeit beginnt lange vor dem Service
Planung, pflanzenbetonte Küche, Proviantbeschaffung und ein achtsamer Umgang mit Menschen: Luca Legnani erläutert den Ansatz von Papillon Milano 1990 und seine möglichen Anwendungen für die Gastlichkeit an Bord und bei nautischen Veranstaltungen
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